Cipolle ripiene al ragù bianco. Oggi vi proponiamo una ricetta perfetta per chi ama i sapori forti e decisi: Cipolle ripiene di polpa di maiale, fegatini di pollo, besciamella e spezie varie. Tra i tanti tipi di cipolla che possiamo trovare, noi abbiamo scelto quella bianca che si presta di più per le cotture in forno.
Secondi Piatti
Tutte le ricette per cucinare i Secondi Piatti.
Torta salata con ricotta prosciutto e scamorza
Torta salata con ricotta prosciutto e scamorza è un classico nella cucina casareccia, che varia da regione a regione. Come tutti i classici è ottima in tutte le occasioni: cena tra amici, nelle festività, eventi speciali, ma anche quando si ha voglia di qualcosa di goloso e si ha tempo per preparare l’impasto.
Calzoni ripieni fritti
Calzoni ripieni fritti , capita spesso di avere la voglia di preparare in casa qualcosa di diverso che non sia la solita pizza margherita o la sua semplice variante con il salame piccante.
I calzoncini costituiscono quella simpatica e gustosa novità da assaporare in diverse varianti o come viene di solito proposto con ricotta, provola e prosciutto cotto.
Coniglio con i friggitelli
Coniglio con i friggitelli. La ricetta che vi presentiamo oggi ha come ingredienti principali il coniglio e i friggitelli. Questo ortaggio viene consumato per lo più nella cucina campana. I friggitelli, in sostanza, sono dei piccoli peperoni verdi, non piccanti, che vengono fritti in padella
Involtini di prosciutto cotto e formaggio Sbrinz
Involtini di prosciutto cotto e formaggio Sbrinz. Questa ricetta è stata ideata per la nostra partecipazione alla fantastica iniziativa Swiss Cheese Parade lanciata già qualche tempo fa da Switzerland Cheese Marketing Italia, ci sentiamo orgogliosi di farne parte e di poter creare qualcosa di buono con prodotti davvero fantastici.