Dolcetti con amaretti alla Rosy

amaretti pronti
amaretti pronti
Amaretti

 

Dolcetti con amaretti , ciao a tutti.. oggi vi propongo la ricetta a modo mio degli amaretti . Sono veramente golosi e anche se ci vuole un pò di pazienza per lavorare l’impasto, il risultato sarà davvero stupefacente!!! Una ricetta utile anche per utilizzare gli albumi che spesso ci capita di non sapere come sfruttarli.

 

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Pasta funghi e philadelphia

Spaghetti con funghi e philadelphia presentazione

Ciao a tutti! Per oggi a pranzo o anche per stasera a cena non avete idee su cosa cucinare? Ecco una validissima alternativa ai soliti primi piatti … la pasta funghi e philadelphia … semplice, veloce e molto gustosa. Nel caso vi manchi la philadelphia potete sostituirla con la ricotta facendo riferimento a questa ricetta: …

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Zuppa inglese

la nostra deliziosa zuppa inglese è pronta
Zuppa inglese
Zuppa inglese

 

 

Ciao a tutti! Oggi vi propongo un classico intramontabile, la ricetta della zuppa inglese! Scusate per la pessima qualità delle immagini, ma ho usato il cellulare e la qualità non è delle migliori… ma sul sapore posso assicurarvi che è veramente notevole ^_^ …. vediamo insieme il passaggio e gli ingredienti per realizzare il dolce, in questa ricetta di zuppa inglese abbiamo usato i savoiardi.

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Biscotti al burro

I nostri appetitosi biscottini sono pronti
Biscotti al burro
Biscotti al burro

 

Ciao a tutti…  oggi vi propongo la ricettina semplice e veloce dei biscotti al burro da farcire come più vi piace… io ho farcito con crema alla nocciola e marmellata :)

ecco a voi gli ingredienti:

NB: Qui trovate un’idea di come sfruttare la pasta frolla : Biscotti di pasta frolla

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Brigadeiro

dolcetti
Brigadeiro
Brigadeiro

 

I Brigadeiro non sono altro che dei dolcetti al cioccolato di origine brasiliana composti da latte condensato, burro e cioccolato fondente preferibilmente di buona qualità. I brigadeiro sono stati creati nell’anno 1940 e chiamati in questo modo in omaggio al “Brigadeiro” Eduardo Gomes, uomo brasiliano ben conosciuto sia come politico che come militare. In brasile questi dolcetti rappresentano quasi una mania vera e propria attribuita alla loro prelibatezza …. volete la ricetta? eccola di seguito …

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