Conchiglioni ripieni

Conchiglioni ripieni

I Conchiglioni ripieni, a grande richiesta, domenica li ho preparati. Questi conchiglioni al forno ripieni sono semplici da preparare e di grande effetto, ci vorrà un po di pazienza e tanto ottimo ragù da preparare con cura. :) L’ideale è preparare i conchiglioni ripieni per un bel pranzo domenicale dove faranno di certo un ottima figura. Conchiglioni …

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Pasta patate e formaggio

presentazione

La pasta patate e formaggio è una della ricette tipiche della cucina napoletana, l’abbiamo voluta questa volta rivisitare sostituendo alla classica provola dell’ottimo formaggio Settecolli Alibrandi di Brunelli dando così un tocco finale dal gusto autentico e irripetibile. A noi piace molto variare e provare sempre sapori nuovi e questa ricetta ne è la prova. Essendo …

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Carbonara di zucchine

carbonara di zucchine

La carbonara di zucchine è una semplice e simpatica variante della classica carbonara dove le zucchine danno quel gusto in più per rendere il piatto unico nel suo genere. Le farfalle alla carbonara di zucchine possono essere accompagnate, come vedete in foto, da un rametto di menta che decora e profuma il piatto. Carbonara di zucchine ingredienti (per 4 persone) …

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