Dolcetti di mandorle

Presentazione dolcetti di mandorle
Dolcetti di mandorle
Dolcetti di mandorle

 

Ciao a tutti!! In questi giorni di festa oltre a cucinare i soliti piatti tradizionali mi sono cimentata nel preparare questi dolcetti di mandorle. Quest’anno per me è stato un Natale molto speciale perchè l’ho festeggiato con mia figlia Hilary, tutto è stato più magico :) . Colgo l’occasione per augurare a tutti voi buone feste e buon anno. Che il nuovo anno porti gioia e serenità alle vostre famiglie. Un forte abbaraccio a Costanza e Francesco :)

Nb: Se volete potete provare anche i Dolci di mandorle di Costanza ;)

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Cornetti integrali

Eccovi l'interno
Cornetti integrali
Cornetti integrali

 

Perchè chi è a dieta non può deliziarsi ogni tanto con qualche golosità come questa ?

Ciao a tutti! oggi voglio stupirvi con questi bellissimi e gustosissimi cornetti integrali, vi dirò è la prima volta che li faccio e sono rimasta estasiata dalla loro leggerezza e morbidezza .La ricetta è leggermente modificata perchè in casa non avevo alcuni ingredienti e devo assolutamente ringraziare la mia amica Rosanna Franceschini che me l’ha data perchè non è facile trovare buone ricette light . Io li ho farciti con della marmellata ai mirtilli senza zucchero ma volendo si possono farcire anche con del miele o lasciarli vuoti .

Sono ottimi per  fare una colazione sana e golosa  senza eccedere con le calorie.

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Biscotti corn flakes

biscotti corn flakes
Biscotti corn flakes
Biscotti corn flakes

 

Biscotti croccanti, spesso la mattina si fa colazione sempre con le stesse cose, fette biscottate, merendine, biscotti industriali  ecc… Ecco per voi una ricetta sana e veloce per cambiare il modo di fare colazione in maniera gustosa e nutriente. I biscotti corn flakes croccanti si possono mangiare anche nel pomeriggio come spuntino accompagnati da uno yogurt magro bianco o alla frutta. Sono facili da preparare e si possono conservare in dei contenitori ermetici di plastica per mantenere la croccantezza . Dimenticavo il giorno dopo sono ancora più buoni :)

Vi  posto la ricetta sperando che vi piacciano , a presto ;)

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Zuppa di fagioli cannellini

Infine aggiungere ai fagioli un cucchiaio di olio extravergine di oliva .

La zuppa di fagioli cannellini è una ricetta semplice, nutriente, gustosa ed economica che potrete proporre anche durante una cena con gli amici che, vi assicuro, non rimarranno delusi! Questa mia ricetta è una rivisitazione di un classico della cucina italiana: la zuppa di fagioli; ho scelto i cannellini dal sapore più delicato con un pò di peperoncino che rende il piatto più brioso e stuzzicante .

Si può mangiare sia con la pasta che con dei crostini di pane . Spero vi piacciano buon appetito :)

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