Pane tipo Altamura è un prodotto di panetteria tradizionale di Altamura, in provincia di Bari. Questa tipologia di pane viene prodotta grazie all’utilizzo di semole rimacinate, con diverse varietà di grano duro, quali: varietà «appulo», «arcangelo», «duilio» e «simeto», tutti coltivati nel territorio della Murgia.
Francesca Scalisi
Ricetta Nutella
La ricetta della Nutella è ormai testata da diverso tempo e ogni volta è un piacere prepararla perchè senza conservanti :).
Avete mai pensato di preparare la nutella in casa? Basta scegliere degli ottimi ingredienti ed il risultato sarà di sicuro un successo. Una volta pronta potete farcire il vostro Pan Di Spagna, una torta veloce o semplicemente spalmarla sul pane… irresistibile :)