Gnocchi di patate, zucchine, zafferano e radicchio

Gnocchi di patate, zucchine, zafferano e radicchio

Per il pranzo di oggi abbiamo pensato ad una ricetta golosissima. Ricetta Gnocchi di patate leggermente insaporiti con lo zafferano e conditi con un ragù di zucchine e radicchio, il tutto avvolto dalla cremosità della panna e dal formaggio filante. Se avete tempo e voglia, potete preparare voi stessi l’impasto per gli gnocchi; se invece avete …

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Pasta zucchine e gamberi

presentazione

Questo primo piatto di pasta zucchine e gamberi immagino lo avrete assaporato almeno una volta o meglio, andando nei ristoranti lo avrete visto sul menù. Era ormai da tempo che avevo in mente di prepararlo, ma attendevo le zucchine appena colte dall’orto di un’amica di mia zia, non potete immaginare che regalo graditissimo :). La …

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