Schiacciata integrale con broccoli

schiacciata integrale con broccoli
schiacciata integrale con broccoli
schiacciata integrale con broccoli

 

Schiacciata integrale con broccoli questa è la ricetta che vi presentiamo oggi. La schiacciata dalle nostre parti è costituita da due dischi (o due rettangoli dipende dalla forma che volete dare) di pasta di pane, ripieni di broccoli e salsiccia o di salumi.

Mi raccomando il ripieno dipende molto dai gusti personali.

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Torta salata con broccoli e speck

Torta salata con broccoli e speck
Torta salata con broccoli e speck

 Torta salata con broccoli e speck, Dopo diverse ricette dolci, con il nuovo anno vi proponiamo una ricetta salata, molto gustosa ma anche facile da preparare!!!

E’ l’ideale per quelle sere in cui non si ha molta voglia di mettersi ai fornelli, noi abbiamo usato un rotolo di pasta sfoglia già pronta, ma l’ideale è sempre farla in casa con ingredienti genuini.

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Girelle alla frutta secca

Girelle alla frutta secca
Girelle alla frutta secca
Girelle alla frutta secca

Tra pochi giorni  giorni sarà Natale, e noi sorelle cuochine vogliamo farvi tanti auguri lasciandovi questa ricetta molto natalizia!!!

La frutta secca è infatti tipica di questo periodo dell’anno e noi abbiamo pensato di farla sposare alla pasta frolla ed al cioccolato realizzando dei biscotti molto golosi da gustare magari insieme ad una tazza di cioccolata giusto per non badare alle calorie!!!!!

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Crostata di marmellata di albicocche con mandorle e mele

Crostata di marmellata di albicocche con mandorle e mele

  Cosa c’è di meglio di una buona e sana Crostata di marmellata di albicocche con mandorle e mele per iniziare la giornata??? In commercio ce ne sono di tanti tipi ma farla in casa è tutta un’altra storia! Anche se si è impegnati tutto il giorno, consigliamo di trovare un po’ di tempo per realizzare …

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Tiramisù senza uova

Tiramisù senza uova
Tiramisù senza uova
Tiramisù senza uova

Il tiramisù è uno dei dolci che fanno parte della tradizione italiana, noi però nel realizzarlo, abbiamo sempre un certo timore legato all’uso delle uova. Dovendole utilizzare a crudo, bisogna che le uova siano fresche, anzi freschissime.

Così per risolvere questo problema abbiamo pensato di sostituirle con la ricotta, che a noi piace tanto e creare cosi un tiramisù senza uova !!!!

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