Ricetta torta al cioccolato e cocco

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Una torta al cioccolato e cocco con farina maizena è l’ideale per San Valentino. Un dolce semplice e soffice. La torta l’ho chiamata così perché contiene 3 ingredienti principali che la rendono speciale e sono: amido di mais (Maizena), cacao in polvere amaro e il cocco grattugiato disidratato. Adatta per ogni festa o semplicemente per …

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Biscotti dolci

presentazione

Se siete in cerca di biscotti dolci dal gusto delicato, preparati con pasta frolla friabile, leggera e gustosa allora siete nel posto giusto al momento giusto!! ;) Spesso e volentieri si comprano biscotti di vario tipo ma quelli più salutari e genuini sono quelli fatti in casa, inoltre è una soddisfazione vederli mangiare con gusto …

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Ricetta crostata

La crostata di marmellata è forse il dolce italiano più antico e adatto a soddisfare tutti i palati. L’impasto friabile accompagnato dal suo ripieno (che può variare dalla marmellata alla cioccolata oppure con creme fino ad arrivare alla classica pastiera napoletana realizzata con ricotta e grano) rende la crostata un’esperienza dal gusto piacevole e avvolgente. …

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Ricetta treccia brioche

Ricetta treccia brioche. Oggi sfogliando un libro di cucina, mi sono soffermata nella sezione dolci e questa ricetta mi è subito saltata agli occhi, anche la foto era uno spettacolo, faceva venir la voglia di addentare la pagina ;).

Adatta per la prima colazione e per rendere l’idea somiglia al pane brioche, morbidissima, profumata e si spazzola in un sol giorno. Mi sono subito rimboccata le maniche e devo essere sincera ho ottenuto un ottimo risultato. Provatela anche voi e mi direte :)

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Torta di mele

Torta di mele

La Torta di mele è un dolce intramontabile, semplice e veloce da preparare. A mio gusto la torta deve essere soffice e profumata, anche se esistono diverse varianti che sono altrettanto ottime. Inoltre questa tipica torta mi riporta all’adolescenza e quindi ci sono particolarmente affezionata. Ora non ci resta che indossare il grembiule e accendere …

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