Riso con zucchine peperoni e melanzane. Sappiamo che le vacanze di Natale sono la nostra scusa migliore per lasciarsi un pò andare con qualche delizia di troppo. Cotechino, panettone, torrone, frutta secca e chi più ne ha più ne metta. Però come si suol dire “L’epifania tutte le feste porta via”, ed insieme a queste …
Per il pranzo di oggi abbiamo pensato ad una ricetta golosissima. Ricetta Gnocchi di patate leggermente insaporiti con lo zafferano e conditi con un ragù di zucchine e radicchio, il tutto avvolto dalla cremosità della panna e dal formaggio filante. Se avete tempo e voglia, potete preparare voi stessi l’impasto per gli gnocchi; se invece avete …
Crocchette di zucchine e patate, una gustosa ricetta che permette di assaporare le zucchine in modo diverso. Voi le avete mai provate? se la risposta è negativa allora vi esorto a farlo subito! sono a dir poco buonissime! Io stessa sono rimasta sorpresa del loro sapore, poi è sempre bello
Bocconcini di pollo e zucchine in padella, un piatto alternativo al solito petto di pollo impanato, inoltre sono adatti sia per grandi che per bambini. Questi bocconcini sono un piatto gustoso e apprezzato da tutti coloro che amano il pollo. Vi basteranno pochi ingredienti ma soprattutto è pronto in pochi minuti :) .
Carbonara di zucchine (vegetariana), semplice e super golosa! Questa che vi propongo oggi è una simpatica variante dei classici spaghetti alla carbonara, dove le zucchine e le uova sono i protagonisti. Una ricetta pronta in soli 15 minuti che regalerà tanto sapore da lasciarvi pienamente soddisfatti. Se desiderate, possono essere aggiunte, delle foglie di menta, …