Ciao tutti oggi voglio mostrarvi un primo esempio di cake modelling: una bimba semplice semplice (ci sono modi molto più complicati di modellare il viso!) che potete mettere come topper nella vostra torta!
Potete usare la pasta di zucchero fatta da voi, la ricetta l’ho postata tempo fa, anche se per il modelling dicono sia preferibile aggiungervi un pochino di gum paste (la vendono nei negozi specializzati o on line) che la rende più dura e resistente.
In questo caso comunque ho solo usato pasta di zucchero fatta in casa senza aggiunte, colorata come ho spiegato in un post precedente. Se vi sembra un po’ lucida tranquilli…è il caldo! Ancora in Sicilia fa molto caldo….ma il giorno dopo la pasta si secca un po’ e appare più opaca :-)
Cake Modelling
Iniziamo prendendo un pezzetto di pdz rosa color carne e facciamo una pallina che sarà il viso. Schiacciamo un po’ la pallina al di sopra. Creiamo per il busto una sorta di cono arrotondato (io blu).
Creiamo con le mani una sorta di tubicino allungato, a partire da un pezzo di pdz rosa, lavorandolo avanti e indietro con le dita.
Tagliamo il tubicino in due parti uguali col taglierino per fare le gambine e schiacciamole un po’ nella parte centrale
Appiccichiamo le gambine alla base del busto (per appiccicare fra loro parti di pasta di zucchero basta spennellare con un po’ d’acqua!)
Tagliamo una striscia di pdz con lo stampo festonato o a fiore…
…e applichiamola con poca poca acqua tutta intorno alla base del cono, a coprire un po’ le gambine. Ecco la gonnellina!
Per le braccia creiamo un tubicino e tagliamolo in due parti, proprio come per le gambe, ma più sottile!
Creare col coltellino o taglierino dei taglietti in corrispondenza delle dita
Attaccare le braccia al busto con un po’ d’acqua
Per il colletto tagliate un cerchietto con l’apposita formina (o un tappo di bottiglia!) e da questo ricavate una mezza luna.
Attaccate il colletto a mezzaluna sulle spalle.
Completa il busto con delle palline decorative all’attaccatura della gonna e il fiocco…tre palline una dopo l’altra! Inserisci poi uno stecchino al centro del collo e una striscetta rosa attorno per fare il collo.
Per il viso ritaglia col taglierino un semicerchio marroncino, appiccicalo al viso e sopra appiccica un pezzetino rosa di pdz. Ecco la bocca in stile manga! Per gli occhi appiccica due pallini marroni al viso e sopra due altre palline minuscole bianche, per dare il senso della luce…
Due palline rosa schiacciate saranno le guance mentre una pallina minuscola il naso.
Ritagliare una striscetta di pdz marrone o gialla col tagliapasta festonato o a fiore e appiccicarla tutt’attorno alla testa per fare i capelli.
Ricavare un cerchietto di pdz dello stesso colore da posizionare nel retro della testa.
Creare due salsicciotti affusolati alla fine e appiccicarli sopra la testa con un po’ d’acqua come fossero due codine.
Con un cerchietto di pdz bianco creare un cappellino da posizionare sopra la testa con un pallino piccolissimo applicato sopra.
Arrotolare attorno ai piedini delle striscette di pasta di zucchero azzurra per fare le scarpe. Ed ecco che la bimba è terminata! Questo tutorial è molto semplice…per iniziare col piede giusto! Sono sicura che se ci provate anche voi avrete soddisfazioni! Fatemi sapere!! Un saluto da SIMI www.facebook.com/tortedisimi
Simona, che carina! sai, io faccio le bamboline e cosette varie con la pasta al sale e il procedimento è più a meno quello.
Comunque brava brava brava, come sempre!
ciao, fulvia
p.s. mi son già memorizzata anche questo per la mia cartelletta “Pasta zucchero Simona”
Davvero?Allora sei già un passo avanti!!Chi lavora il fimo o la pasta di sale o scolpisce…è molto avvantaggiato :-D Io vorrei imparare a lavorare il fimo, chissà magari ci proverò….
Il fimo è una pasta sintetica che, come la pasta al sale va cotta mi sembra(la pasta al sale sicuramente)come lavorazione penso che siano simili e quindi simili anche alla pasta di zucchero, tu sei brava a modellare quindi non avresti nessun problema.
La pasta al sale io preferisco usarla “bianca” e dipingerla dopo, il vantaggio, rispetto al fimo, è che anche questa puoi farla in casa con ingredienti che sono abitualmente nella credenza!
ciao!
sisi…proverò!!! :-)