Torta di mandorle veloce senza farina. Oggi avevo voglia di una torta, ma dato che ero presa da altre faccende giornaliere doveva essere anche velocissima, quindi avendo a disposizione delle mandorle ho subito pensato come prepararla. L’ho preparata con poco più di 10 minuti, il risultato è stato semplicemente strabiliante :). Se avete quindi poco tempo …
Sentiamo spesso persone che si lamentano essere troppo costoso o impegnativo mangiare in modo sano. La verità è che ci sono molte opzioni di ottimo cibo che sono ricchi di nutrienti e che non costringono a rapinare la banca. Un esempio perfetto sono le uova.
Tiramisù senza uova con ricotta e mascarpone, uno dei dolci che fanno parte della tradizione italiana, noi però nel realizzarlo, abbiamo sempre un certo timore legato all’uso delle uova. Dovendole utilizzare a crudo, bisogna che le uova siano fresche, anzi freschissime. Così per risolvere questo problema abbiamo pensato di sostituirle con la ricotta, che a …
Crostata di frutta senza crema, l’ho preparata con tanto amore perché con questa si è festeggiato il compleanno di una mia carissima amica. Tra l’altro ho pensato, dato il caldo di questi giorni, una bella e buona crostata alla frutta fosse l’ideale :) ! Insomma che dirvi la festa è stata piacevole e la torta è …
La ciambella al cioccolato senza uova è uno dei must della pasticceria casalinga, credo che tutti abbiano avuto una nonna che preparava la ciambella e se non è stato cosi per voi allora è il momento di darvi da fare e preparare una bella ciambella al cioccolato per i vostri figli o nipoti, sono sicuro …