Pasta vongole e carciofi

Pasta vongole e carciofi

La pasta vongole e carciofi è un primo piatto che ho voluto sperimentare e sono rimasta molto entusiasta del suo sapore. In frigo avevo degli ottimi carciofi e inoltre avevo ricevuto da mia madre delle vongole e lupini molto saporiti ed ecco che subito ho pensato ad unire un ingrediente di terra e uno di mare. Questa ricetta è semplice e molto gustosa, sicuramente è da riproporre quando avremo ospiti così da fargli provare qualcosa di diverso dal classico spaghetto con le vongole ;) Vi mostro subito come prepararlo…

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