“Panini pensati come piatti” è la sintesi del lavoro di selezione e ricerca di Da Gigione, l’hamburgeria più amata della Campania dei fratelli Cariulo a Pomigliano D’Arco, premiata dal pubblico e dalla critica ed ora protagonista, al fianco di grandi chef nazionali (da Nino Di Costanzo a Matteo Baronetto, da Chicco Cerea ad Antonia Klugmann), …

Leggi tutto

Grandi chef donne e mix di culture: mercoledì 29 marzo Antonella Rossi e Sakai Fumiko protagoniste di una cena speciale da Gourmeet Mercoledì 29 Marzo la cucina è donna al ristorante di Gourmeet in via Alabardieri a Napoli. Accanto alla chef resident Antonella Rossia reggere la brigata di cucina e il menu della serata sarà …

Leggi tutto

A grande richiesta del pubblico, 50 PANINO HAMBURGERIA di Ciro Salvo da mercoledì 22 marzo sarà aperta anche a pranzo. Ogni giorno, escluso il martedì, gli appassionati di panino&dintorni potranno dedicarsi una pausa pranzo ad alto tasso di gusto. Accanto al menu della sera, Ciro Salvo e il suo staff hanno elaborato proposte di insalate, …

Leggi tutto

NAPOLI – Giovedì 23 Marzo alle 20.30 andrà in scena sul palco del cinema Hart Food Music di Napoli l’ultimo appuntamento della prima edizione di In Poltrona con lo Chef, la rassegna ideata da Wine&Thecity che fa leva sulla contaminazione di generi, sull’improvvisazione colta e curiosa mescolando alta cucina, cinema e cultura in un mix …

Leggi tutto

Chef per un giorno ad Eccellenze Campane con lo show cooking de I SENTIERI DEL LATTE. PROFUMI E SAPORI DEI MONTI LATTARI realizzato con lo stellato Gennarino Esposito. Lunedì 9 gennaio dalle ore 10 “I sentieri del latte” porterà in tour saperi e maestria ad Eccellenze Campane (Via Brin, 69). A seguire anche la conferenza …

Leggi tutto