Piatti estivi

Piatti estivi, tutti alla ricerca di piatti freddi e ricette estive, questo caldo fa balzare alle stelle la nostra voglia di piatti estivi

Ricetta dolcetti

Ricetta dolcetti

Navigando su internet mi sono imbattuta in un contest meraviglioso della Rigoni di Asiago, un’azienda presente nella produzione e nel commercio di prodotti alimentari provenienti esclusivamente da agricoltura biologica. Nel loro sito mi ha entusiasmato il modo in cui vedono la natura, ecco la citazione: ” Scegliere il biologico, di produrlo come di mangiarlo, significa, …

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Biscotti di farina e ricotta

Biscotti di farina e ricotta. Per la prima volta ho utilizzato la ricotta per preparare dei biscotti piccoli con un cuore di marmellata. La ricetta mi è stata gentilmente suggerita da Ornella, la quale alla mia domanda: conosci dei biscotti leggeri, soffici e buoni? mi ha subito servita con questa ricetta direi a dir poco …

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Torta fredda light

Torta fredda light. Per la festa della mamma ho preparato una buonissima torta fredda senza utilizzare uova e farina. La torta può essere decorata con qualsiasi ingrediente, io ho preferito la marmellata ma si può utilizzare della frutta di stagione o anche dei biscotti leggeri tipo “pavesini” sbriciolati o ancora grattare la buccia di un …

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Torta veloce

Torta veloce

  Vi è mai capitato di desiderare un dolce anche semplicissimo ma di avere pochi ingredienti in casa? beh a me è capitato e con sole 2 uova, farina,latte e zucchero mi sono dedicata un momento di golosità :) La torta veloce oltre ad essere buonissima è anche leggera perchè senza burro,alta e di una …

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