Biscotti dietetici

Biscotti dietetici. Ciao amici! Ma vi sembra normale che mentre in estate tutti dimagriscono, io metto chili! eh si, inviti a cena, aperitivi, gelati…..uff! Così ho pensato, faccio dei biscotti dietetici, li posso mangiare come snack, a colazione e merenda, vi assicuro che hanno moooooooolte meno calorie dei classici biscotti perché sono senza uova e …

Leggi tutto

Semifreddo al limone

Semifreddo al limone

Il semifreddo al limone è proprio quello che ci vuole per refrigerarsi da questi giorni di caldo torrido, ideale dopo un pranzo, una cena o anche come spuntino fresco. Bastano pochi ingredienti quali: albumi, zucchero, panna, limoni e il semifreddo è pronto in un battibaleno! Bisognerà tenerlo nel freezer e attendere il tempo necessario affinché …

Leggi tutto

Semifreddo al caffè

Semifreddo al caffè. Oggi voglio condividere con voi questa ricettina davvero semplicissima e super veloce. Un dessert tutto estivo, senza l’ausilio di uova, e senza accendere il forno, preparato con soli 3 ingredienti, quali: caffè, panna e latte condensato. Il semifreddo è un preparato di origine italiano, con ingredienti e preparazione ben definiti, poiché contiene …

Leggi tutto

Sformato di patate

Sformato di patate. Si può preparare con tutti i rimasugli di salumi e formaggi che abbiamo in casa e ha come elemento principale le patate. Immagino sia difficile non avere qualche patata in casa, quindi con pochi e semplici gesti portiamo a tavola un secondo davvero delizioso.

Semifreddo panna e cioccolato

Semifreddo panna e cioccolato. Oggi ho voluto preparare un dolce estivo che piace a grandi e piccini. Famoso perché assomiglia molto alla Viennetta e in famiglia ne andiamo matti, quindi non poteva assolutamente mancare la versione del tutto casalinga, con ingredienti scelti scrupolosamente e da non sottovalutare con il cioccolato che più si ama! Inoltre …

Leggi tutto