Ricetta spaghetti

Ricetta-spaghetti

La ricetta che ho realizzato è molto semplice, oserei dire che è un primo piatto povero perché alla base ci sono ingredienti quali mollica di pane raffermo, aglio, cipolla, capperi e alici. La ricetta spaghetti mi è stata suggerita da mia cugina, la quale un giorno non avendo nulla in frigo ha aguzzato l’ingegno e ha creato questo piattino molto invitante, ed ora sono qui a proporvelo perché è stato davvero molto buono.

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Pasta con sugo

La pasta con sugo che ho preparato ieri sera è piaciuta tantissimo. Con mia grande soddisfazione il piatto è stato pulito facendo la scarpetta. La ricetta è semplice da preparare basta avere un aglio,dei pomodorini,qualche foglia di basilico e la pasta con sugo è subito pronta. Sono sicura che questo primo piatto desterà consensi per …

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Ricetta philadelphia

presentazione

La ricetta philadelphia è un primo piatto semplice da preparare. Avevo la philadelphia che era prossima alla scadenza, (cerco sempre di non buttare mai nulla, odio farlo in quanto sarebbe un vero e proprio spreco) quindi ho pensato di unire al piatto alcuni ingredienti come piselli e uovo. Il risultato è stato soddisfacente. Il piatto …

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Ricetta pesce persico

Ricetta pesce persico

La ricetta pesce persico che vi propongo è un primo piatto semplice e gustoso. Ha un sapore delicato e anche il prezzo è abbastanza contenuto, lo troviamo facilmente sia nei supermercati che nelle pescherie. E’ un pesce di acqua dolce, originario dell’Europa centro-settentrionale e dell’Asia fino alla Siberia, ma ormai diffuso anche nel Nord Italia. Il pesce persico proveniente dall’Italia generalmente è più piccolo e saporito quindi l’ho voluto testare preparando un primo piatto.

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Brodo vegetale

Brodo vegetale

Nel periodo invernale il brodo vegetale è un preparato liquido indicato per potersi riscaldare. Non c’è nulla di meglio anche perché questo inverno è stato più intenso rispetto agli anni scorsi. Il brodo oltre ad essere leggero e molto gustoso contiene svariati principi nutritivi. Inoltre può essere utilizzato anche come base per risotti o altri piatti. Ho preferito aggiungere al brodo gli spaghetti spezzati in modo da avere un primo piatto caldo e leggero.

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