Biscotti con smarties

presentazione

Eccovi i biscotti con smarties, preparati con pasta frolla al cacao e con l’aggiunta di colorati smarties sulla superficie! Preparazione facile e veloce! Perfetti se a cena avete amici con figli o anche per il piacere di impastare con i propri figli.Un modo colorato e allegro per proporre ai bambini un pò di creatività usando …

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Biscotti all’amarena

Biscotti all'amarena
Biscotti all'amarena
Biscotti all'amarena

Da alcuni giorni avevo una gran voglia di realizzare i biscotti all’amarena, mi ricordano di quando ero più piccola, entravo nelle pasticcerie di Napoli e si sentiva l’odore piacevole di  biscotti all’amarena e sfogliatelle ricce. I biscotti all’amarena sono dei dolci tipici napoletani e oltre a trovarsi nelle pasticcerie spesso si trovano anche nei bar e nei panifici. In realtà i biscotti all’amarena vengono realizzati con gli avanzi della pasticceria … sembrerà paradossale ma tutto ciò che è fatto con gli scarti è sempre più buono :) A questo punto vi chiederete che tipo di scarti utilizzano? Beh mi sono messa alla ricerca della ricetta ed ho acquistato gli ingredienti richiesti. La prossima volta che ne avrò voglia saprò che mi basta utilizzare i biscotti che mi avanzano, oppure anche delle torte secche tipo il pan di spagna. Ecco cosa utilizzano le pasticcerie!! Non male vero? Questo è proprio il caso di dire ..non si butta via niente ;)

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Biscotti facili

Biscotti facili
Biscotti facili
Biscotti facili

Per la prima volta ho utilizzato la philadelphia per prearare dei biscotti piccoli con un cuore di marmellata. La ricetta mi è stata gentilmente suggerita da Ornella, la quale alla mia domanda: conosci dei biscotti leggeri,soffici e buoni? mi ha subito servita con questa ricetta direi a dir poco fantastica. I biscotti facili sono preparati con pochissimi ingredienti e non hanno burro,uova e latte per questo sono anche leggeri :) . Ma vi dirò di più nel momento della cottura il forno emana un buonissimo profumo, per non parlare di quando vengono assaporati …..direi che non ci sono parole per descrivere la bontà di questi biscotti. Sono biscotti facili e veloci da realizzare (20-25 minuti), soffici, profumati, leggeri, genuini ecc ecc. Questi biscotti sono consigliatissimi…almeno una volta sono da provare ;) Ma ora è arrivato il momento di accendere il forno e su via i biscotti sono pronti in men che non si dica :)

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Biscotti all’olio

Biscotti all'olio
Biscotti all'olio
Biscotti all'olio

 

Sarà quest’aria piacevole, ma da quando è entrata la primavera preparerei biscotti a volontà. Gli ultimi biscotti che avevo preparato erano finiti in un battibaleno, quindi mi sono rimboccata le maniche per trovare un’altra ricetta che fosse altrettanto gustosa.Ed eccovi altri biscotti preparati senza utilizzare il burro, leggeri e buoni.I biscotti all’olio oltre ad essere serviti per il tè sono perfetti anche per la colazione con il latte o anche per un momento goloso :)

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Biscotti alla cannella

In questi giorni Adele con mio grande piacere mi aveva inviato la ricetta dei biscotti alla cannella. Ieri pomeriggio mi sono messa all’opera e in 20 minuti questi squisitissimi biscotti erano già pronti per essere mangiati. Oltre ad essere semplici e veloci da preparare, emanano un profumino avvolgente

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