Ricetta brioche

ricetta brioches

  Oggi sfogliando un libro di cucina, mi sono soffermata nella sezione dolci e la ricetta treccia  brioche con marmellata mi è subito saltata agli occhi, anche la foto era uno spettacolo…faceva venir la voglia di addentare la pagina.. ;). Adatta per la prima colazione e per rendere l’idea somiglia al pane brioche. Mi sono …

Pasta e piselli

pasta-e-piselli

La pasta e piselli è un primo piatto adatto a tutte le stagioni, d’inverno brodosa mentre d’estate più asciutta spolverizzando semplicemente del formaggio grattugiato. La si può cucinare con diversi formati di pasta, come gli spaghetti spezzati, le chioccioline o i ditali. Io la preferisco con i ditali ;) . La mia ricetta è quella …

Torta di mele

torta-di-mele

  La Torta di mele è un dolce intramontabile, semplice e veloce da preparare. A mio gusto la torta deve essere soffice e profumata, anche se esistono diverse versioni che sono altrettanto ottime. Inoltre questa tipica torta mi riporta all’adolescenza e quindi ci sono particolarmente affezionata. Ora non ci resta che indossare il grembiule e …

Torta facile

torta-facile

    Questa mattina, mi sono svegliata con l’intento di preparare una torta facile e veloce. Adatta per tutte le occasioni soprattutto per la prima colazione, essendo una torta alta e soffice la si può inzuppare nel latte, oppure tagliando una fettina si spalma un po di marmellata ( vi posso garantire che è sublime). …