Ricetta vegetariana

ricetta vegetariana

Questa ricetta vegetariana non è altro che un primo piatto composto da pochi ingredienti quali melanzane, piselli ,peperoni e fagiolini. Può essere servito sia come piatto caldo che freddo. E’ un primo piatto molto semplice e volendo si potrebbero aggiungere anche altri ortaggi (come zucchine,carote). Dopo il dolce di San Valentino ho pensato che ci …

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Pizza con farina integrale

Pizza-con-farina-integrale
Pizza-con-farina-integrale
Pizza-con-farina-integrale

Ieri sera avevo voglia di pizza, condita con pomodoro,mozzarella,basilico, olio e parmigiano. Insomma la classica margherita che fa sicuramente contenti tutti!! :) Nella credenza avevo la farina integrale e quindi ho voluto preparare la pizza margherita con questa variante. L’impasto è risultato leggero e ottimo, tanto da mangiarne 4 bei tranci. ;)

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Pasta al cartoccio

pasta-al-cartoccio
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Oggi per pranzo avevo voglia di qualcosa di semplice ma nello stesso tempo molto gustoso. Alcuni giorni fa incontrai una vecchia amica e mi sono fatta consigliare su un primo piatto semplice, veloce e gustoso da prerare. Posso dirvi che quando sentii gli ingredienti rimasi contenta e quando mi indicò il procedimento rimasi molto entusiasta da voler scappare a casa per provarlo subito :) . Il mio maritino dopo averlo divorato…. ne voleva ancora… hehe :)

 

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