Villa Matilde a Radici del Sud, Vinòforum e Vitignoitalia

Villa Matilde
Villa Matilde
Villa Matilde

Dal 4 al 21 Giugno l’azienda sarà presente a tre tra i più interessanti eventi enologici del Centro Sud Italia: a Brindisi, Roma e Napoli.

Villa Matilde si prepara per un mese ricco di appuntamenti con i Saloni più prestigiosi del settore vinicolo. Nel solo mese di Giugno, l’azienda guidata dai fratelli Salvatore e Maria Ida Avallone, leader nella produzione di Falerno, parteciperà a tre tra i più importanti eventi a carattere enologico italiani: Radici del Sud dal 4 al 9 Giugno a Carovigno, Vinòforum di Roma dal 6 al 21 Giugno, e Vitignoitalia dall’8 al 10 Giugno a Napoli. Tre occasioni diverse, in territori diversi, per presentare ad operatori del settore, nazionali ed esteri, ed eno appassionati le etichette dell’azienda e far degustare il nuovo spumante rosè 100% da uve Aglianico MATA, ultimo nato in casa Villa Matilde.

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CENE CHIC 2014 Partito il circuito di serate dedicate agli appassionati gourmet

CENE CHIC 2014 Partito il circuito di serate dedicate agli appassionati gourmet
CENE CHIC 2014 Partito il circuito di serate dedicate agli appassionati gourmet
CENE CHIC 2014 Partito il circuito di serate dedicate agli appassionati gourmet

Ripartono le Cene Chic, il tradizionale circuito di serate a più mani organizzate in tutta la penisola per far conoscere ad un pubblico di appassionati gourmet i più apprezzati maestri della cucina italiana.

Un format ideato dall’associazione Charming Italian Chef che piace e che vede collaborare due o più Chef Chic all’interno della cucina di un associato per rappresentare attraverso il cibo un patrimonio comune come quello della cucina italiana. Un’occasione per coinvolgere e stimolare un numero sempre maggiore di appassionati dando l’opportunità di assaggiare piatti dell’alta cucina ad un prezzo contenuto in un ambiente conviviale ed informale.

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Franke trasforma la cucina in un’esperienza creativa, tecnologica e di condivisione! Con Franke MyMenu #iocucinosocial

Franke lancia #iocucinosocial, un nuovo concept di cucina 2.0 che si concretizza nell’ultima  release dell’app MyMenu, che coniuga la semplicità di utilizzo di un device mobile con le  performance di un forno professionale e trasforma la passione per la cucina in un momento di condivisione a 360°. Franke ha scelto la prestigiosa vetrina del Salone …

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20 Ricette salentine da provare assolutamente

Ricetta salentine

NelSalento.com, blog di turismo e cultura salentina, ha presentato un’interessante infografica che farà senz’altro felici tutti coloro che amano la cucina del Tacco d’Italia.

Il Salento, infatti, vanta da sempre una grande tradizione culinaria e vitivinicola che ha comportato, nei secoli, una forte specializzazione in cucina con un gran numero di piatti originali e squisiti: quando tipici esclusivamente della zona e quando condivisi con altre parti d’Italia, magari con nomi prettamente locali o un particolare differente nella preparazione.

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GRANGUSTO partecipa a Wine&Thecity

GRANGUSTO partecipa a Wine&Thecity®
GRANGUSTO partecipa a Wine&Thecity®
GRANGUSTO partecipa a Wine&Thecity®

 

Dal 21 al 24 maggio, nell’Enoteca Grangusto degustazioni di vino guidate con assaggi di finger food mediterranei.

In occasione di Wine&Thecity , Grangusto invita a scoprire l’Enoteca e le oltre 1200 etichette in esposizione e vendita: ogni giorno della rassegna – dal 21 al 24 maggio – dalle ore 18 alle 20, i sommelier di Grangusto accolgono gli appassionati del buon bere e guidano degustazioni e focus wine su cantine del territorio. In abbinamento ai vini ci sono gli assaggi gastronomici delle cucine di Grangusto.

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