Cantine Aperte in Vendemmia: domenica 14 settembre festa dell’uva e del buon bere in Campania

Cantine Aperte in Vendemmia

Domenica 14 Settembre torna anche in Campania l’appuntamento con il buon vino vissuto direttamente in cantina: è Cantine Aperte in vendemmia, l’appuntamento ideato dal Movimento Turismo del Vino per tutti quelli che vogliono assistere allo spettacolo della nascita di un vino. L’evento, che per l’edizione 2014 si presenta con un nome nuovo, che pone l’accento [...]

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La Campania del vino non va in vacanza – Appuntamento in cantina per Calici di Stelle 2014 domenica 10 agosto

Calici di Stelle 2014

La Campania del vino non va in vacanza, anzi aspetta appassionati e turisti per l’edizione 2014 di Calici di Stelle. Il classico appuntamento di mezza estate del Movimento Turismo del vino torna puntuale anche quest’anno ad animare la notte del 10 agosto nelle aree vinicole più verdi d’Italia con eventi speciali e programmi ricchissimi di [...]

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Rucola: regina della dieta mediterranea

Rucola

  La rucola o ruchetta come è conosciuta in parecchi regioni, è una piantina annuale che appartiene alla nota famiglia delle Brassicace dette anche Crucifere. Questa pianta, dal colore verde accesso ha le sue origini nell’area Mediterranea, non a caso è uno degli ingredienti della nota dieta mediterranea, chi di voi non ha infatti apprezzato [...]

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Festa a Vico 2014

Festa a vico 2014

Broggi e Villeroy & Boch partner tecnici dell’evento Festa a Vico 2014. In cucina ci saranno i maestri della ristorazione italiana, in tavola le stelle della mise en place. Dove? A Festa a Vico!

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Villa Matilde a Radici del Sud, Vinòforum e Vitignoitalia

Villa Matilde

Dal 4 al 21 Giugno l’azienda sarà presente a tre tra i più interessanti eventi enologici del Centro Sud Italia: a Brindisi, Roma e Napoli. Villa Matilde si prepara per un mese ricco di appuntamenti con i Saloni più prestigiosi del settore vinicolo. Nel solo mese di Giugno, l’azienda guidata dai fratelli Salvatore e Maria [...]

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CENE CHIC 2014 Partito il circuito di serate dedicate agli appassionati gourmet

CENE CHIC 2014 Partito il circuito di serate dedicate agli appassionati gourmet

Ripartono le Cene Chic, il tradizionale circuito di serate a più mani organizzate in tutta la penisola per far conoscere ad un pubblico di appassionati gourmet i più apprezzati maestri della cucina italiana. Un format ideato dall’associazione Charming Italian Chef che piace e che vede collaborare due o più Chef Chic all’interno della cucina di [...]

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Franke trasforma la cucina in un’esperienza creativa, tecnologica e di condivisione! Con Franke MyMenu #iocucinosocial

Franke MyMenu

Franke lancia #iocucinosocial, un nuovo concept di cucina 2.0 che si concretizza nell’ultima  release dell’app MyMenu, che coniuga la semplicità di utilizzo di un device mobile con le  performance di un forno professionale e trasforma la passione per la cucina in un momento di condivisione a 360°. Franke ha scelto la prestigiosa vetrina del Salone [...]

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20 Ricette salentine da provare assolutamente

Ricetta salentine

NelSalento.com, blog di turismo e cultura salentina, ha presentato un’interessante infografica che farà senz’altro felici tutti coloro che amano la cucina del Tacco d’Italia. Il Salento, infatti, vanta da sempre una grande tradizione culinaria e vitivinicola che ha comportato, nei secoli, una forte specializzazione in cucina con un gran numero di piatti originali e squisiti: [...]

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