Ricoprire una torta con la pasta di zucchero

torta ricoperta di pasta di zucchero
torta ricoperta di pasta di zucchero
torta ricoperta di pasta di zucchero

 

Ricoprire una torta con la pasta di zucchero. Ciao a tutti amici!! Continua il corso di Cake Design! Ho voluto postare questo articolo adesso…dato che me l’avete richiesto :-)

Vedrete che ricoprire una torta con la pasta da zucchero è semplicissimo….basta prendere alcuni accorgimenti! Vi dirò quali sono i metodi di stuccaggio migliori :-) All’inizio le torte non vengono mai perfette….sempre un po’ irregolari….ma non  preoccupatevi, bisogna prenderci un po’ la mano.

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Attrezzi per Pasta di zucchero

Attrezzi per Pasta di zucchero
Attrezzi per Pasta di zucchero
Attrezzi per Pasta di zucchero

Ciao ragazzi e ragazze :-D Oggi è una mattinata creativa…ma ho trovato il tempo per fare un mini tutorial :-)

Mini perchè è breve…..ma penso sia utile! Quando si comincia a utilizzare la pasta di zucchero non si sa mai quali sono gli attrezzi per pasta di zucchero…gli utensili di base per modellare. Io, dopo un anno che ho scoperto questa passione, ho comprato parecchi strumenti, ognuno con una funzione ben precisa! Li ho messi tutti in una cassetta degli attrezzi…rubata a mio papà! eheheheh

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Colorare la pasta di zucchero

Colorare la pasta da zucchero
Colorare la pasta da zucchero
Colorare la pasta da zucchero

 

Colorare la pasta di zucchero, eccoci amici al secondo tutorial:colorare la pasta di zucchero!! Vi accorgerete che è davvero semplicissimo…pronti?

La volta scorsa abbiamo imparato a preparare la pdz (pasta di zucchero)…l’avete preparata e conservata? Bene :-) prendiamone un pezzettino, della quantità che vogliamo colorare.

Se si è indurita lavoriamola un po’ con le mani e tornerà morbida.

 

 

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Pasta di zucchero

Pasta di zucchero al miele
Pasta di zucchero al miele
Pasta di zucchero al miele

 

Pasta di zucchero, Ciao a tutti!! Eccoci finalmente giunti al primo tutorial della rubrica dedicata alle torte decorate…in pasta di zucchero!! Le vedete su internet……a volte in pasticceria…le vorreste  per le vostre feste…..ma avete mai pensato a farle da voi?

Oggi vedremo quanto è facile realizzare la pasta di zucchero casalinga! La mia versione prevede il miele, che la rende super setosa….ma se volete potete sostituire il miele con il glucosio (se lo trovate!). Mi raccomando…leggete attentamente perché vi svelerò anche…il mio segreto ;-)

Tuffiamoci allora in quest’avventura….ricordate che questo è solo l’inizio…presto arriveranno altri tutorial e realizzeremo una torta dall’inizio alla fine!! Per adesso la vostra aspirante cake designer Simi vi saluta e vi ricorda che trovate le mie creazioni qui…se volete dare una sbirciatina : https://www.facebook.com/tortedisimi

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