Pizza con lievito madre (Video)

Pizza con lievito madre
Pizza con lievito madre
Pizza con lievito madre

 

Oggi la ns stupenda Mary Valeriano in questa video ricetta ci spiega come fare la pizza a casa con l’aiuto di lievito madre e tanti altri ingredienti genuini, seguite i suoi consigli alla lettera e riuscirete a fare una pizza buonissima ma anche genuina e salutare che vi farà fare di certo un successo con i vostri amici.

Vi ricordo che i consigli di Mary Valeriano sono preziosissimi perchè è da anni impegnata ad approfondire l’arte della panificazione naturale.

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Lievito madre naturale (Video)

Lievito madre naturale
Lievito madre naturale
Lievito madre naturale

 

Ciao a tutti oggi Mary Valeriano ci concede un altra pillola di ottima cucina, prepara il lievito madre iniziando con farina, acqua e miele. Poi per cinque giornate consecutive, tolgo una parte del fermento e aggiungo farina e acqua… Una procedura che richiede pazienza, ma che è molto semplice e vi consentirà di avere il vostro lievito madre naturale sempre disponibile.

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