Ciambella al cioccolato golosa ciocco-nutella

ricetta-ciambella-al-cioccolato
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Ciao a tutti :) ritorno con questa favolosa ricetta super golosa di ciambella al cioccolato io ho diviso l’impasto in due stampi diversi , ho fatto una piccola ciambella e anche una piccola torta. Se volete fare una ciambella al cioccolato grande , comprate uno stampo bello grande perché tende a gonfiare molto e in uno stampo per ciambella da 26 cm , l’impasto esce tutto di fuori hhaahhha :) come è successo a me la prima volta! !

 

Ricetta ciambella al cioccolato Ingredienti :

190 g di zucchero

6 uova

100 grammi farina 00

1 bustina di vanillina

100 g di burro

1 po’ di latte

1 bustina di lievito

200 g di cioccolata fondente di ottima qualità

nutella q.b

zucchero a velo o cacao per decorare q.b

 

Ricetta ciambella al cioccolato Procedimento:

Sciogliere a fuoco lento la cioccolata a pezzetti con il burro , aggiungendo un filo di latte.  circa 40 minuti .

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Quando tutto si sarà sciolto , aggiungete due cucchiai colmi di nutella mescolate e spegnete il fuoco

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Montate per dieci minuti circa le uova con lo zucchero e la vanillina.

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Versate nel composto la cioccolata e mescolate.

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Aggiungete a poco a poco la farina e il lievito setacciati per non creare grumi.

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Prendete lo stampo e ricopritelo di carta forno.

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Versate il composto all’interno della tortiera. Prendete la nutella ( che deve essere abbastanza morbida , quindi scioglietela a bagno maria in caso è troppo dura) e con un cucchiaio , versatela sull’impasto.

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 Infornate a 170 gradi, controllando voi la cottura con un stuzzichino, dovrebbe cuocere però almeno 30 minuti

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Ricetta Ciambella al cioccolato pronta
Ricetta Ciambella al cioccolato pronta
Ricetta Ciambella al cioccolato pronta
Ricetta Ciambella al cioccolato pronta
Ricetta Ciambella al cioccolato pronta
Ricetta Ciambella al cioccolato pronta

 

 

4 risposte a “Ciambella al cioccolato golosa ciocco-nutella”

  1. ma ci vogliono 40 minuti per sciogliere il cioccolato con il burro e un po’ di latte? Non è che volevi scrivere circa 40 grammi di latte? Posso sapere quale cioccolato fondente di qualità hai usato tu?
    GRazie

  2. alyludo … perdonami sarà stato un errore di battitura . Nessun 4o minuti ahahah ! ci vogliono si e no 7 minuti affinché si sciogli il tutto :) io uso quella della zaini ( emilia ) cioccolato fondente . La migliore in assoluto anche per le creme.

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