Ciambella al limone

Ciambella al limone
Ciambella al limone

 

 

Ciambella al limone ecco un grande classico..deliziosa … vi lascio la mia golosa ricetta! Se volete potete provare anche la torta al limone altrettanto buonissima :)

 

 

 

 

Ciambella al limone ingredienti

300 gr di farina 00

4 uova

200 gr di zucchero

90 ml olio di semi

140 ml di latte

50 ml succo di limone

scorza grattugiata di 1 limone

1 bustina di vanillina

1 bustina di lievito

Ciambella al limone procedimento

Montare le uova con lo zucchero fino a formare un composto gonfio e spumoso.

Montare le uova con lo zucchero fino a formare un composto gonfio e spumoso.
Montare le uova con lo zucchero fino a formare un composto gonfio e spumoso.

Intanto grattugiare la scorza di un limone grande oppure due piccoli conservandone il succo.

Intanto grattugiare la scorza di un limone grande oppure due piccoli conservandone il succo.
Intanto grattugiare la scorza di un limone grande oppure due piccoli conservandone il succo.

Unire al composto la scorza del limone,

Unire al composto la scorza del limone e in segiuto l’olio, il latte, il succo e la farina setacciata insieme al lievito. Impastare il tutto per qualche minuto.
Unire al composto la scorza del limone,

in seguito l’olio,

in segiuto l’olio,
in seguito l’olio,

il latte,

il latte,
il latte,

il succo

il succo
il succo

e la farina setacciata insieme al lievito. Impastare il tutto per qualche minuto.

e la farina setacciata insieme al lievito. Impastare il tutto per qualche minuto.
e la farina setacciata insieme al lievito. Impastare il tutto per qualche minuto.

Versare il composto nella tortiera imburrata e cuocere a forno ventilato prima sotto e poi sopra fino a giusta cottura a 170 gradi.

Versare il composto nella tortiera imburrata e cuore a forno ventilato prima sotto e poi sopra fino a giusta cottura a 170 gradi.
Versare il composto nella tortiera imburrata e cuocere a forno ventilato prima sotto e poi sopra fino a giusta cottura a 170 gradi.

Ciambella al limone infornata

Ciambella al limone infornata
Ciambella al limone infornata

Ecco la nostra ciambella al limone pronta!

Ecco la nostra ciambella al limone pronta!
Ecco la nostra ciambella al limone pronta!

Buonissima :)

Ciambella al limone presentazione
Ciambella al limone presentazione

8 risposte a “Ciambella al limone”

  1. Ciao Rosy! bella torta, ideale col tè e che carino il, tuo stampo rosa!
    Quando la rifai prova ad aggiungere un bel cucchiaio di semi di papavero, col gusto del limone stanno benissimo.
    ciao! fulvia

  2. Buonissima torta da gustare in ogni momento della giornata…mi piace anche la presentazione ! brava

  3. Ciao Matidlde benvenuta su Le Dolci Ricette ..per olio di semi intendiamo proprio il classico olio di semi che si usa in cucina! anche tu appassionata di dolci? di dove sei?

  4. Ciao,devo dire che adoro per lo più mangiare i dolci,ma me la cavo nel cucinarli.Sono di Caserta anche io come te adoro Renato e complimenti per il tuo blog

  5. Grazie a tutti per i consigli e per i complimenti!!!! Siete sempre meravigliosi!!!

  6. Ciao Matilde!! Io nei dolci e anche in questo caso , uso l’olio di semi di girasole perchè a differenza dell’olio di oliva , è più leggero! Abbracci :*

  7. Rosy la tua ciambella al limone è deliziosa e concordo con Adele per come la presenti …. fa venir la voglia di addentarla ;) Un bacione

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