Torta gocce di cioccolato

Torta gocce di cioccolato, la più semplice e classica da gustare, accompagnata da una tazza di cappuccino o caffè bollente, soprattutto ora che arriva l’inverno! Una vera e propria coccola per iniziare la giornata, una fetta che si scioglie in bocca al primo morso e le gocce di cioccolato qua e la, sparse ovunque per fornire un’esperienza sia visiva che gustativa davvero sensazionale. Quanto adoro la colazione! Importantissima affinché la mattina si parte con la carica giusta per affrontare la giornata. La Torta gocce di cioccolato è perfetta anche per la colazione dei bambini. Infatti le mie piccole la divorano :) Vi mostro la mia versione e spero tanto che la proviate!


Torta gocce di cioccolato ingredienti (Stampo da 24 cm)

230 gr di farina 00

180 ml di latte

150 gr di zucchero semolato

120 gr di burro morbido

2 uova

100 gr gocce di cioccolato fondente

un pizzico di sale

una bustina di lievito per dolci


Procedimento

In un’ampia ciotola mescolare lo zucchero con il burro morbido (tenuto 10/15 minuti a temperatura ambiente).

Versare le uova e continuare a mescolare con le fruste fino al completo assorbimento.

Unire alternando un pò di latte

e un pò di farina setacciata, mescolare il tutto.Torta gocce di cioccolato

Poi aggiungere il lievito setacciato e mescolare per qualche istante.Torta gocce di cioccolato

Infine versare le gocce di cioccolato, amalgamare il tutto.Torta gocce di cioccolato

Versare l’impasto in una teglia da 24 cm imburrata e infarinata.Torta gocce di cioccolato

Infine cuocere al centro del forno, preriscaldato in modalità statico a 180°C per circa 30-40 minuti. Verificare la cottura con uno stecchino e lasciare raffreddare completamente prima di togliere la torta dallo stampo.Torta gocce di cioccolato

Basta una spolverata di zucchero a velo e poi sarà perfetta per la colazione di grandi e piccini!Torta gocce di cioccolato

Gradite una fetta? Buon inizio giornata.Torta gocce di cioccolato

Gnam gnam!Torta gocce di cioccolato

Un commento su “Torta gocce di cioccolato”

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.